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おはようございます。
今回は昨月より新しく当館の朝食で提供させて頂いています三才山果という
パッケージのデザインも、ネーミングもおしゃれな長野県産のイチゴを紹介です。
三才山果は松本市三才山(みさやま)で栽培しているイチゴです。
サマープリンセスという長野県のみで栽培されている品種で、
自然の恵み(光、風、地中熱、湧水、蜜蜂)を活用し
地元で育てた夏秋イチゴです。
酸味と甘みのバランスが程よく、懐かしい、これぞいちご!!という純粋な味がします。
三才山農園なかやでは、間伐した杉の樹皮を培地にし、
湧き水を使うなど、地域や国内の資源を積極的に活用して栽培しています。
山に囲まれた農園は夏でも日照時間が短く、イチゴがゆっくりと育ちます。
品質の良い三才山のサマープリンセスはあの銀座千疋屋パーラーなどでも使われています
是非ご賞味あれ♪


2025年9月1日

2025年1月17日

2024年10月18日

2024年6月16日

2024年5月2日

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